27 maart 2022
Nieuw rooster voor de BBQ.
Deze maand is bijzonder warm te noemen en we denken aan een lekkere barbeknoei. Het oorspronkelijke rooster van onze BBQ is aan het einde van zijn Latijn en moet nodig vervangen worden. Eerst meten we de diameter op en vervolgens wordt een zwaar gietijzeren model besteld. Het onderhoud van een dergelijk rooster vergt wel enige moeite. We beginnen met het aanbrengen van zonnebloemolie dat na de eerste keer branden een natuurlijke coating verzorgd. Verder wordt dit rooster regelmatig schoongemaakt en opnieuw in de olie gezet. Dit geeft wat extra werk, maar dit loont zeker de moeite. We boeken er een prachtig resultaat mee!
